ふかひれスープ

卵を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 52kcal ・たんぱく質 3.3g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・卵 1個 [A]「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱 [A]水 2カップ
■つくり方 (1)ボウルに卵を割りほぐす。 (2)鍋にAを入れてかき混ぜながら火にかける。沸騰したら、強火にし、(1)の溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。