ポリ袋で和えるだけ✨
香味野菜が爽やかなさっぱり和えです😋✨
あと一品やおつまみにオススメですよ🤗
薬膳効果
☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料 （4人分）
きゅうり
2本
みょうが
3本
オクラ
8本
しそ
10枚
ツナ
1缶(70g)
塩昆布
20g
(A)酢
大さじ1
(A)砂糖・生姜チューブ
各小さじ2
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり・みょうが→小口切りにする。
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オクラ→板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから洗い、小口切りにする。(新鮮なものは生で食べられます。新鮮じゃない場合や気になる方はサッと茹でてから切って下さい。)
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ツナ→オイルを軽く切っておく。
-
【1】ポリ袋に塩昆布と【A】を入れて混ぜてから、きゅうり、みょうが、オクラ、ツナとしそをちぎって入れて揉み混ぜたら出来上がり！
-
お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
ツナはオイル漬けタイプを使っています🐟
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/395512
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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