手作り生チョコ投入♡豆乳カフェ・オ・ショコラ甘酒♡ レシピ・作り方

手作り生チョコ投入♡豆乳カフェ・オ・ショコラ甘酒♡ レシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

生チョコ

2～3個
・チョコレート

200g
・生クリーム

120g
酒粕

30g
水

50cc
豆乳

50cc
コーヒー

50cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

チョコと生クリームを容器に入れレンジ中で2分弱加熱します。滑らかにかき混ぜ、ラップを敷いた型に流しいれます。冷蔵庫で冷し固め、好みの形にカットします。ココアをまぶすと切り易いです。
酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度の水を加え、レンジで40秒加熱します。熱で酒粕が柔らかくなったところでよくかき混ぜて滑らかに溶かします。
豆乳とコーヒーを加え、かき混ぜます。レンジで1分ほど飲み頃温度になるまで加熱します。
①の生チョコを加えます。すぐに溶けます。よくかき混ぜて溶かし込めば、生クリーム入りのぷちリッチなカフェモカ風甘酒に♪半溶け状態を食べてもおいしいです♡

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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