Raw塩キャラメルスプレッド▼レシピあり(vegan・oil free・sugar free・Raw・GF)🥄🥖
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【230g分位】
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・カシューナッツ・・・40g
・デーツ・・・65g
・水・・・130g
・塩・・・2つまみ
・バニラエクストラクト・・・小さじ1/2
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(・メスキートパウダー、
シナモンパウダー・・・少々-あれば)
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カシューナッツは3時間以上浸水しておきます。(RAWではなくなりますが、時間がない場合は10分程茹でて下さい🦦)
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①デーツを分量通りの水に浸しておきます。
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②ブレンダーやフードプロセッサーに①を入れ、ペースト状になるまでまわします。
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③ ②に他の材料を全て入れ、なめらかになるまでまわします。
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④煮沸消毒した瓶に入れ、完成!
(冷蔵庫で保存してください)🌿
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ノンオイル、甘味料も不使用の塩キャラメルスプレッドです🥄
パンに塗る他、パンケーキやアイスクリームに添えるのもお勧めです🥖🍨🌱
メスキートパウダーを入れるとキャラメルの風味が豊かになりますが、なければ入れなくても大丈夫です。
シナモンパウダーはお好みで🌼
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是非作ってみてください☺️
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