カボチャのクリームチーズサラダ♡

材料(4人分) かぼちゃスライス 150g 水 小さじ2 クリームチーズ 50g 干しプルーン(小さくカット) 3粒 マヨネーズ 大1 塩 ひとつまみ
作り方 【1】 スライスしたかぼちゃを少しずつずらしながら耐熱容器にいれ、水を入れます。 サランラップをふんわり掛けて電子レンジで4分加熱する。 【2】 しゃもじで崩れるくらいまで柔らかくなったら残りの材料を入れ、全体が均一に混ざったら出来上がり! きっかけ 毎日の食事で気軽にカルシウムとカリウム、鉄分を摂りたいと思いかぼちゃサラダを作ってみました!火を使わないのでとっても簡単です⑅◡̈* おいしくなるコツ かぼちゃの甘みを最大限に活かすためのシンプルなレシピです。電子レンジの加熱時間でお好みの硬さに調整してみてください⑅◡̈*