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鶏胸肉で作るとり天

鶏胸肉で作るとり天

今日は、 🇮🇹鶏胸肉で作るとり天🇮🇹 をご紹介させてください 【胸肉とは思えない!柔らかジューシーとり天】

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉
    1枚
  • 薄力粉
    適量
  • だし汁(濃いめ)
    70ml
  • 薄口醤油
    大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①・鶏胸肉は1口大に切る
  • ②・鶏胸肉にだし汁・薄口醤油を揉み込み3時間以上漬ける
  • ③・1に薄力粉をはたき、オリーブオイルをフライパンに1cm程入れて揚げ焼きする。

投稿者からのコメント

ポイント 鶏胸肉を切るときは、繊維を断ち切るように切ると柔らかく仕上がります♡ 良かったら、お試しいただけたら嬉しいです💞
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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