今日は、
🇮🇹鶏胸肉で作るとり天🇮🇹
をご紹介させてください
【胸肉とは思えない!柔らかジューシーとり天】
材料 (2人分)
鶏胸肉
1枚
薄力粉
適量
だし汁(濃いめ)
70ml
薄口醤油
大匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①・鶏胸肉は1口大に切る
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②・鶏胸肉にだし汁・薄口醤油を揉み込み3時間以上漬ける
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③・1に薄力粉をはたき、オリーブオイルをフライパンに1cm程入れて揚げ焼きする。
投稿者からのコメント
ポイント
鶏胸肉を切るときは、繊維を断ち切るように切ると柔らかく仕上がります♡
良かったら、お試しいただけたら嬉しいです💞
※みやすさのために書式を一部改変しています。