【スパイシースティックチキン】
黒こしょうを効かせた衣のしびれる美味しさです✨
今日は、ビールのおつまみに最高なレシピ🍺
をご紹介させてください💕
【🍽レシピは写真をスワイプしてご覧いただけたら嬉しいです🥂】
💪~今日の健康情報~💪
・冷え性
・季節の変わり目に風邪をひきやすい
・肌のくすみ、しみがきになりだした...
そんなお悩みがあったら📝
➡️≪≫の出番です♡
【黒こしょう】...中性ヨーロッパでは金と同重量
で交換された時代もあるなど
大変に貴重なものだったそうです💝🎁
血管を拡張させて身体の末端まで
血液を行き渡らせる
血行促進作用があると言われているため
冷え性はもちろん、
体の免疫力を上げたり、
アンチエイジング効果もあると言われています✨🎀
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〜Today’s Cooking 〜
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⏱【作業時間】:10分 ⏱
🍴【材料 4人分】🍴
・鶏胸肉...2枚(400g)
・マヨネーズ・焼き肉のたれ...各大匙1
A片栗粉・薄力粉...各1/2カップ
A黒こしょう...小匙2
Aにんにく(すりおろし)...大匙1
・オリーブオイル(サラダ油)...大匙6
・バター...15g
・レモン汁...適量
🥘【作り方】🥘
1️⃣≪切る≫
鶏胸肉...皮を剥ぎ、1.5cm角の棒状に切る
2️⃣≪揉みこむ≫
ボウルか保存袋に鶏胸肉・マヨネーズ・焼き肉のたれを入れて、よく揉む。
3️⃣≪衣をつける≫
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を入れてまぶす
4️⃣≪焼く≫
フライパンにオリーブオイル(サラダ油)を中火で熱し、3を入れてこんがりと色づくまで揚げ焼きする(中火で片面約2分ずつ。)
5⃣≪乳化させて≫
こんがりと焼き色がついたらバターを加えて全体に絡ませる
6⃣≪盛り付け≫
器に盛って、お好みで黒こしょう・レモン汁を絞る
🛍~コツ・ポイント~🛍
☆バターを入れて衣をサクサクにしました
☆お子様には黒こしょうは少なめで量を調節してください
☆2️⃣の工程の下味までつけて、冷凍しておけば冷凍庫で1か月は保存可能です
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》