黒こしょうを効かせた衣のしびれる美味しさです✨
今日は、ビールのおつまみに最高なレシピ🍺をご紹介させてください💕
💪～今日の健康情報～💪
・冷え性
・季節の変わり目に風邪をひきやすい
・肌のくすみ、しみがきになりだした...
そんなお悩みがあったら📝
➡️≪≫の出番です♡
【黒こしょう】...中性ヨーロッパでは金と同重量で交換された時代もあるなど大変に貴重なものだったそうです💝🎁
血管を拡張させて身体の末端まで血液を行き渡らせる血行促進作用があると言われているため冷え性はもちろん、体の免疫力を上げたり、アンチエイジング効果もあると言われています✨🎀
材料 （4人分）
鶏胸肉
2枚（400g）
マヨネーズ・焼き肉のたれ
各大匙1
A片栗粉・薄力粉
各1/2カップ
A黒こしょう
小匙2
Aにんにく（すりおろし）
大匙1
オリーブオイル（サラダ油）
大匙6
バター
15g
レモン汁
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
≪切る≫鶏胸肉...皮を剥ぎ、1.5cm角の棒状に切る
-
≪揉みこむ≫ボウルか保存袋に鶏胸肉・マヨネーズ・焼き肉のたれを入れて、よく揉む。
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≪衣をつける≫ボウルに【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を入れてまぶす
-
≪焼く≫フライパンにオリーブオイル（サラダ油）を中火で熱し、3を入れてこんがりと色づくまで揚げ焼きする（中火で片面約2分ずつ。）
-
≪乳化させて≫こんがりと焼き色がついたらバターを加えて全体に絡ませる
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≪盛り付け≫器に盛って、お好みで黒こしょう・レモン汁を絞る
投稿者からのコメント
🛍～コツ・ポイント～🛍
☆バターを入れて衣をサクサクにしました
☆お子様には黒こしょうは少なめで量を調節してください
☆2️⃣の工程の下味までつけて、冷凍しておけば冷凍庫で1か月は保存可能です
《スワイプレシピでは、文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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