具沢山!!ニラなすえのきの豚つくね

具沢山!!ニラなすえのきの豚つくね ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 子供が大好きな豚つくねに野菜をたっぷり😆✨ ⁡ お弁当にもおススメです🍱✨ ⁡ ⁡ ⁡ @wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています✨ http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ⁡ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ⁡ ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ⁡ ⁡ (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真3枚目をご覧ください🙇‍♀️) ------------------- 豚ひき肉:280g ⁡ なす:2個・正味160g ⁡ ニラ:1束 ⁡ えのき:1袋・200g ⁡ (A)片栗粉:大さじ4 ⁡ (A)味噌・オイスターソース・砂糖:各大さじ1 ⁡ (A)鶏がらスープの素:小さじ2 ⁡ ごま油:適量 ⁡ 白いりごま:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】なすは粗みじん切りにする。 ⁡ ニラ、えのきは細かく切る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】ボウルに豚ひき肉、なす、ニラ、えのきと【A】を入れて良く練り混ぜる。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】ごま油をひいたフライパンに1を8等分のハンバーグ型に丸めて並べてから火にかけ、中火で焼く。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】片面がこんがり焼けたら、ひっくり返して蓋をして、弱火~弱めの中火で3~4分焼く。 最後蓋を開け、中火で両面焼いたら出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごまを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント 味付きなのでそのままお召し上がりいただけます✨大根おろしのぽん酢を添えても美味しいです👍✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/418734 ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社 #ワンダーシェフ