\ パリパリ!リースタルト☻ /
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餃子の皮がキュートなデザートに大変身!
ホットプレートでつくる大人クリスマス
スイーツレシピのご紹介♩
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【材料(6枚分)】
餃子の皮・・・6枚
溶かしバター(サラダ油でも可)・・・10g
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〈ホイップクリーム〉 ★生クリーム・・・100g
★砂糖・・・大さじ1
抹茶パウダー・・・0.5g ⠀
〈トッピング〉
お好みのフルーツ(いちご・ブルーベリー・ラズベリー・ミントなど)適量
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【作り方】
下準備
餃子の皮の真ん中を3cm程度の丸型で抜いてドーナツ型にし、表面にハケで溶かしバターを塗る。
ホイップクリーム:プレーンと抹茶の2種類のホイップクリームをつくる。★を混ぜ合わせ、2等分にして片方に抹茶パウダーを入れたら、それぞれ泡立てる。
トッピング:お好みのフルーツをカットする。
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1.コンパクトホットプレート(平面プレート)を[HI]で加熱して餃子の皮を重ならないように並べ、両面がパリッとするまで返しながら10分程度焼く。
2.[OFF]にして粗熱をとったら、ホイップクリームを絞り、フルーツを飾る。
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