.427kcal(1人当たり)
【生姜の焼うどん】
生姜風味の焼きうどんです♪
野菜は冷蔵庫にある食材を使ってもおいしくいただけます!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (1人分)
☆生姜
2かけ
☆ニンニク
1かけ
★長ねぎ
1/2本
★キャベツ
50g
豚バラ肉
100g
◇鶏がらスープの素
小さじ1
◇酒
大さじ2
◇砂糖
小さじ2
薄口醤油
小さじ2
ごま油
適量
茹でうどん
2玉
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.生姜は皮をむいておく。ニンニクは芽を取っておく。
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2.長ねぎは斜め薄切りしておく。人参は短冊切り、豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。キャベツは2㎝角に切っておく。
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3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.フライパンにごま油をひき3を炒める。
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5.香りだったら豚バラ肉を入れ更に炒める。
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6.肉の色が変わったら★を入れ更に炒める。
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7.6に◇を入れ味を馴染ませたら、茹でうどんを加える。
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8.7に薄口醤油を加えて味を調えて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。