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大根の白だし煮

sugar.

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レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🌿 . 《オリジナルレシピ》 . 【大根の白だし煮】 . 大根を薄くスライスして、白だしで煮込んでみました✨💕 . 薄くスライスしているので煮込む時間も短く、味も染み込みやすいのでオススメです❣️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料

(2人前)

大根

250g
・白だし(濃い目に希釈したもの)

500ml
・醤油

小さじ1〜2

手順

所要時間：15分

①大根をスライサーで薄くスライスする。
②〈A〉を鍋に入れ、❶を入れて煮立たせる。
③弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮込む。
④仕上げにネギ・ごま・糸切り唐辛子をのせ、完成！

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ◆大根は皮付きでも皮を剥いてもどちらでもOK！ ◆大根から水分が出るので、だし汁は濃い目にしておくと🙆‍♀️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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