あっさりコクうまな鶏だしが染みた野菜の焼きびたしです♪
材料 （4人分）
なす
2個
オクラ
4本
パプリカ（赤）
1/2個
パプリカ（黄）
1/2個
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
[A]水
180ml
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）なすはタテ4等分に切る。オクラはガクを取り除き、パプリカは2cm幅の細切りにする。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）のなす・オクラ・パプリカを入れて焼く。
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（3）野菜に火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせる。
投稿者からのコメント
＊冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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