材料（複数人分）
じゃがいも 5個
サラダ油 適量
岩塩 適量
作り方
[1] じゃがいもはきれいに洗って、スライサーで薄くスライスする。※皮付きでもokです。
[2] クッキングペーパーで水気を拭き取る。
[3] こんな感じです。※酸化・変色してしまうので、長時間放置しないように！
[4] 160-170℃の低温のサラダ油でじっくり揚げる。→最後は180℃の油でカラッと揚げる。
[5] クッキングペーパーの上に取り出し、油をきったら岩塩をふり、混ぜ合わせる。
[6] 盛り付けたら完成〜！熱々のうちにお召し上がりください♪
[7] じゃがいも収穫！じゃがいもは掘っても掘っても出てくるので、収穫がたのしいです(´ω｀)
きっかけ
じゃがいもをたくさん収穫できたため♪
