豚ひきと絹厚揚げともやしと小松菜のピリ辛とろみ煮

*豚ひきと絹厚揚げともやしと小松菜のピリ辛とろみ煮* ピリ辛でご飯が進むおかずです🍚✨ お買い得な材料で、栄養満点!ボリュームも満点💯 どんぶりにしても美味しいですよ😋✨ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに (調理時間:15分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚ひき肉:150g 絹厚揚げ:2枚 小松菜:1束(1袋) もやし:200g 豆板醬:小さじ2 にんにくチューブ・生姜チューブ:各大さじ1 (A)水:300cc (A)鶏ガラスープの素・オイスターソース・砂糖:各小さじ4 (B)片栗粉:大さじ1.5 (B)水:大さじ3 ごま油:適量 ごま:お好みで ---------------- ----------------- 【下準備】絹厚揚げ→1〜2cm幅に切る。 小松菜→根元を切り、4cmに切る。 【1】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉と、豆板醬とにんにくチューブ・生姜チューブを入れて炒め、火が通って来たら、絹厚揚げを加えて炒める。 【2】1に【A】を加え、煮立ったら小松菜、もやしを加え、蓋をして火を通す。 【3】もやしと小松菜が、少ししんなりし始めたら、【B】で作った水溶き片栗粉を少しずつ加えながら混ぜ、とろみをつけたら出来上がり! お好みでごまを振ります。 Point! 小松菜のかわりに、ほうれん草やニラを加えても美味しいですよ😋❤️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리 #モグナレシピ部 #節約days #絹厚揚げ #ひき肉