材料 (2人分)
うどん
2玉
水
600ml
白ネギ
1本
鶏肉
200g
しめじ
1/2パック
自然塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ2
出汁醤油
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】 白ネギをみじん切りにする。
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【2】 白ネギをごま油で炒める。
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【3】 ②に水を入れて沸騰させ、鶏肉、しめじ、出汁醤油ら自然塩を入れて加熱する。
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【4】 うどんを茹でる。
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【5】 盛り付けて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。