レンジで簡単にできちゃう
ヘルシースイーツのご紹介です✨
とろけるような口溶けの
きな粉の豆乳ブラマンジェ♡
なんと、1個あたり86カロリー(黒蜜込み)
と低カロリーのスイーツです❣️
ダイエット中のおやつとしてもオススメ◎
これならたんぱく質もたっぷりで罪悪感ありません！
ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)
お正月の余ったきな粉も、これで消費できます✨️
材料 （5人分 （プリンカップ 5つ分））
豆乳
400ml
【A】きな粉
大さじ3
【A】砂糖
大さじ3
【B】粉ゼラチン
5g
【B】水
大さじ1
黒蜜
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
~準備~
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【B】を合わせて粉ゼラチンをふやかしておく。
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①【A】を耐熱のボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
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② そこに豆乳を少し加えて、泡立て器で混ぜ合わせる。混ざったら残りの豆乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
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③ ラップをして、500wの電子レンジで2分加熱する。
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④ 【B】を加えて、ゴムベラで混ぜ合わせて溶かす。 溶けたら、再度ボウルにラップをして500wの電子レンジで1分加熱する。
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⑤プリンカップに均等になるように注ぎ入れる。
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⑥粗熱を取って1つずつラップで覆い、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。
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⑦ 冷やし固まったら、お好みで黒蜜をかける。
投稿者からのコメント
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