【レシピ】ピリ辛たたききゅうり♡#きゅうり #おつまみ #野菜 #ピリ辛 #やみつき
おつまみにもなるきゅうりレシピ!
ポリポリボリボリ~
毎年このきゅうりを一体何本消費しているのかと言うほど
夏のきゅうり需要は半端ない
やみつききゅうりやおつまみきゅうり
いくらでも食べれちゃうし
これから夏バテなんてときもきゅうりだったら食べれるから
作りがちなおかずの一つです!
そして今回はおつまみにもなるようにピリッとした辛味をプラス
使ったのはラー油なのでとってもお手軽です!
辛味が苦手な方がごま油で代用も可能ですので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
材料 (2人分)
きゅうり
2本
塩
小1/2
A めんつゆ、ポン酢
各大1
A ラー油、ごま油
各小1/2
白ごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
きゅうりはヘタを取ってポリ袋に入れ麺棒などで叩いてほぐし、塩を入れてよく揉み込み10分以上おいたら袋から出して水気を絞る。
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別のポリ袋にきゅうりと【A】を入れてよく揉み込み30分以上たてば完成。白ごまはお好みで
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※みやすさのために書式を一部改変しています。