小松菜やロースハムを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 108kcal
・たんぱく質 7.1g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 93g
■材料（2人分）
・小松菜 200g
・にんにく 2かけ
・ロースハム 2枚
・ちりめんじゃこ 大さじ2
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
・こしょう 少々
・「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2
■つくり方
（1）小松菜はよく洗い、根を切り落として５ｃｍ長さに切る。にんにくは芯を取り除いて薄切りにする。ロースハムは半分に切ってから細切りにする。
（2）フライパンにオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（１）の小松菜を加えて炒める。
（3）小松菜に火が通ったら（１）のロースハム、ちりめんじゃこ、「コンソメ」、こしょうを加えて炒め合わせる。
