簡単 チョコシート
Recipe🍫
.
おはようございます!
.
レンジで作る
チョコシート。
.
.
とても簡単なので、
ぜひ試してみて下さい❤︎
.
.
☞Recipe
.
チョコシート( chocolate sheet )
.
● 砂糖 30g
● 薄力粉20g(ふるっておく)
● ココアパウダー5g
● 板チョコ 15g
● 水35g
● サラダ油5g(最後に入れる)
.
.
.
☞サラダ油、板チョコ以外を
耐熱ボウルに入れ、
粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
.
☞混ざったら
サラダ油を加え、混ぜる。
.
☞レンジで50秒ほど温め、
一度取り出して混ぜる。
この時に板チョコを入れて溶かす。
.
☞レンジで様子を見ながら
再び1分ほど温め、
出して混ぜて様子を見る。
.
☞全体で2、3分。
火が通って、
1まとまりになったら
袋に入れて薄く伸ばし
粗熱を取る。
.
.
チョコマーブルや
今回のチョコツイスト...
マーブル系はほぼ
このシート使ってます☺️
.
.
市販の物の方が濃厚ですが
思ったらすぐ作れるし、
経済的だし(笑)
とっても扱いやすいので
大好き!
.
粉160gから200g位までなら
これだけでいけそうですが
もう少し粉の多いパンだと
少し少ないかな?
量を増やしてもらった方が
良さそうです。
.
.
このチョコシート、
仙台いた時に、
パン好きママ友に
教えてもらったもの。
.
それを自分なりに
アレンジして
ずっと使っています。
.
ちなみに、
ココアを抹茶に変更可能。
抹茶、10gまで増やしてもOK!
チョコをホワイトにして下さい🍵
.
.
いつも自分たちで
作ったパン持ち寄って、
あーだこーだパン談義。
刺激もらって楽しかった☺️
.
そんなママ友、
こっち戻ってきてから
居ないので寂しいよー😭
.
.
Special Thanks to @niko._chika
.
ちかちゃん、
ちょっとチョコ入れたら
もっと美味しくなったよ!!
素敵なレシピ、宝物だ💓
.
.
.
☞昨日ストーリーズに
折り込み方上げてみました!
文章、何回書いても変で変で
結構大変やった(笑)
.
ハイライトにも
固定してあります。
良かったら参考に
なさって下さい🎃👻
.
.
.
.
.
.
#チョコマーブル #手作りシート #折り込みパン #成形 #てごねパン#パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム#自家製パン #おうちぱん#パン部#クッキングラム#私のおいしい写真 #パン作り#パンのある生活#パンが好き#デリスタグラマー#パン活#おうちパン同好会#おうちごはんlover #フーディーテーブル#tomiz#cotta#coffeetime#handmade#breakfast#foodstagram