材料 （4～5人分）
木綿豆腐
2丁
豚挽肉
200g
納豆（タレ付）
2パック
生姜（チューブ）
小さじ1
砂糖
大さじ1
塩麹
大さじ1
長ネギ
5㎝程度
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 熱したフライパンに挽肉を入れて肉に火が通るまで炒めたら納豆を加え更に軽く炒める。
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【2】 ①に生姜・砂糖・塩麹・納豆のタレを加え全体に混ぜ合わせたら火を止める。
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【3】 豆腐を掌で16当分して器に入れ上に②をかけたら、みじん切りにした長ネギをのせて完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
7月10日の納豆の日に納豆を使った料理が食べたくて自宅にある材料で作りました♪
おいしくなるコツ
豆腐以外にも蒸し野菜などにかけても美味しく食べられますよｯ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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