材料(2〜3人分)
レモン汁 大さじ1
お酢 大さじ1
みりん 大さじ1
サラダオイル 大さじ1
丸鶏がらスープの素 小さじ1
作り方
[1] すべての材料を混ぜるだけです。
きっかけ
さっぱりしたレモンのドレッシングに甘みがほしくて、みりんを入れたと思うのですが、我が家の定番でいつできたか覚えていません。
ローカロリーにしたいときはオイルをひかえてみてね❤
おいしくなるコツ
オイルはオリーブオイルでもおいしいですが、大量につくったりして冷蔵庫に入れる場合は固まってしまうので、サラダオイルのほうがいいです。余ったときは塩麹につけた鶏もも肉のグリルなどにかけるとおいしいですよ。