サクサクでかる〜い食感のバタークッキーが
材料2つで作れます😋🍪
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試作で型抜きもしてみたけど
生地がベタつきやすいので、
ラップに包んで冷やしたものを
切って焼くのがおすすめだよ！🙆🏻♀️
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◯材料◯
ホットケーキミックス…150g(200g)
無塩バター…75g(100g)
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①バターをクリーム状になるまでよく練る。
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②ホットケーキミックスを入れて、
ヘラで切るように混ぜる。
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③手でひとまとめにして、
ラップに棒状にして包む。
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④冷凍庫で10分冷やす⛄️
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⑤5〜7mm程度の輪切りにして、
180度に予熱したオーブンで10〜12分焼く。
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