簡単美味しいとろろ 作り方

ご飯にかけてもよし！ うどん、そばにかけてもよし！ お好み焼きにいれてもよし！ ジップロックで冷凍保存もできます。 アレンジがききやすいので料理の幅が増えます。 このとろろにキムチをいれたり海苔をいれたりなどなど… 手が痒くならないように山芋をすりおろしてら必ず水で手を洗うようにしてください。 それでも痒くなったらお酢で洗うと和らぎます。