セブンイレブンの杏仁豆腐

材料 牛乳 500cc 砂糖 20g 生クリーム 100cc 杏仁霜 40g 練乳 あれば大さじ1 ◯ゼラチン 5g ◯水 大さじ2
とろっとろの滑らか本格杏仁豆腐。簡単です✨ 作り方 [1] 杏仁霜大型スーパーなどで売ってます。(カルディで600円ぐらいで購入) [2] ◯ゼラチンは、水でふやかしておく。粉のまま使える物は、そのまま使用して下さい。 [3] 鍋に、牛乳+砂糖+練乳+杏仁霜→火にかけて砂糖と杏仁霜をゆっくり溶かす。 [4] ③に、ゼラチンと生クリーム投入‼️よく混ぜる。器に流し入れて、冷やし固める。(こんなに沢山出来ます✨) ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 私の覚え書き✏︎