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\和えてのせるだけ/
『厚揚げの新玉ねぎのせ』
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『厚揚げの新玉ねぎのせ』
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\和えてのせるだけ/ 『厚揚げの新玉ねぎのせ』

いつもの厚揚げに和えてのせるだけで、 新玉ねぎの甘みと食感を贅沢に味わえる 絶品おかずになりますよ✨ おつまみにもピッタリ🍺 是非お試しあれ〜☺💕

材料 (2人前)

  • ■厚揚げ
    200g
  • ■新玉ねぎ
    1/2個
  • ■お湯
    適量
  • (A)鰹節
    2g
  • (A)醤油
    大さじ2
  • (A)お酢
    大さじ1
  • (A)白ごま
    小さじ2
  • (A)ごま油
    小さじ1
  • (A)ショウガチューブ
    小さじ1
  • (A)砂糖
    小さじ
  • (A)黒コショウ
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 新玉ねぎは薄切りにする。厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切って、トースターで3~4分焼いておく。
  • ②ボウルに(A)を混ぜ合わせ、新玉ねぎを加えてよく絡める。
  • 【ポイント】 玉ねぎの辛味が気になる方は、お皿に平らに広げて15分ほど空気に晒してね!栄養を逃さずに辛味抜きができるよ!
  • ③ ①を器に盛り付け、②をのせる。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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