レンチンのみでできちゃうおつまみ♪
調理時間はほぼレンチンタイムです😆
超簡単🙌
ブロッコリーもじゃがいもも柔らかでめっちゃ美味しい~😋
スプーンでモリモリ食べられます😍
おつまみにピッタリ♪
子供も大好きな味です🧒✨
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[材料2人分]
⚫︎ブロッコリー・・・1株(280g)
⚫︎じゃがいも・・・2個(180g)
⚫︎ハーフベーコン・・・8枚
⚫︎にんにく・・・1かけ
🅰️水・・・150ml
🅰️コンソメ顆粒・・・小さじ2
🅰️オリーブオイル・・・小さじ1
🅰️塩こしょう・・・少々
🅰️ガーリックパウダー(あれば)・・・小さじ1/3程
⚫︎ブラックペッパー・・・適量
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[作り方]
1️⃣じゃがいもは一口大に切り、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルにいれて水大さじ2(分量外)をまわしかけてふんわりとラップし、600Wのレンジで3~4分加熱する。
ブロッコリーは小房に分け、茎は下と周りの固い部分を取り除き、一口大の薄切りにする。
ハーフベーコンは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
2️⃣耐熱ボウルにブロッコリー・じゃがいも・ベーコン・にんにく・🅰️を入れて混ぜ、ピッチリとラップして600Wのレンジで7~8分加熱する。(途中4~5分で1回かき混ぜる)
3️⃣スープごと器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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※ご家庭の電子レンジによって加熱時間を調整してください‼️
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