もち入りスタミナみぞれ鍋
たっぷりの大根おろしが具材に絡んでほっこり美味!
材料 （4人分）
豚バラ肉薄切り
200g
骨取り塩まだら
100g
かき
8個
白菜
300g
長ねぎ
2本
ほうれん草
1束
生杵つき切もち
4個
大根
300g
水
3カップ
エバラプチッと鍋寄せ鍋
4個
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚バラ肉は食べやすく切る。霜降りする。
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白菜は食べやすく切る。長ねぎは5㎝長さに切ってフライパンで焼く。ほうれん草はゆでて4㎝長さに切る。
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たらはひと口大に切って霜降りする。かきはザルに入れて流水でふり洗いする。
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切もちは焼く。
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大根はおろして水気を切る。
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鍋に水・プチッと鍋 寄せ鍋を入れて火にかける。1・2・3を入れて煮る。火が通ったら4のもちを入れ、5の大根おろしをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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