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オレンジシロップ♪ レシピ・作り方

材料 (数人分)

  • ネーブルオレンジ
    2個
  • 砂糖
    150g
  • 150cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 食べた後のオレンジは皮の白い部分を取り除きます。
  • 一度お湯で3分ほど茹でた後お湯を茹でこぼします。
  • 水、砂糖、②のオレンジの皮をボウルに入れ5~6分レンジ加熱します。そのままシロップに浸したまま半日以上置きます。
  • シロップだけ瓶に移します。紅茶に入れると甘くオレンジの香りがして美味しいです。
  • オレンジの皮の方は刻んでケーキに使ったりヨーグルトに混ぜたりするといいです。

投稿者からのコメント

きっかけ お菓子作りをしたときの副産物です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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