オレンジシロップ♪ レシピ・作り方
材料 (数人分)
ネーブルオレンジ
2個
砂糖
150g
水
150cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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食べた後のオレンジは皮の白い部分を取り除きます。
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一度お湯で3分ほど茹でた後お湯を茹でこぼします。
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水、砂糖、②のオレンジの皮をボウルに入れ5~6分レンジ加熱します。そのままシロップに浸したまま半日以上置きます。
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シロップだけ瓶に移します。紅茶に入れると甘くオレンジの香りがして美味しいです。
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オレンジの皮の方は刻んでケーキに使ったりヨーグルトに混ぜたりするといいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
お菓子作りをしたときの副産物です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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