煮物

haru

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材料

大根
にんじん
こんにゃく
鶏もも肉
水

2カップ　ちょっと少なめにいれた
醤油

大さじ3 薄口も少しいれた
砂糖

大さじ3
酒

大さじ2
オイスターソース

小さじ1
にんにくチューブ

1㌢
しょうがチューブ

少し
みりん

大さじ2

手順

①大根とにんじんを茹でる
②鶏肉を焼く
③焼き目がついたら大根、にんじん、こんにゃくを入れる
④炒めて、みりん以外の調味料をいれる
⑤5分ほど落とし蓋をする
⑥みりんを入れてまた5分煮る
⑦汁を半分くらい捨てて加熱して完成💛🤍

投稿者からのコメント

半分も捨てなくていいかも

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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