🍩#簡単おやつ 。📝#レシピ つき。
【米粉のミニどらやき】
いつかのおやつで、こんばんは🤗
混ぜて、焼いて、市販のあんこをサンドするだけ☝🏻✨
ちっちゃな可愛いどら焼きをつくってみました。
あんこたっぷりの方がビジュアル的にはいいんだけど。。。甘々〜になっちゃうので程々にサンド。
バター入りもちょこっとだけ、まぎれてるよ。あんバターたまらん🤤
息子はあんこだけの方が好みのようでした◎
\\レシピ//
▪︎材料 直径5.5〜6㎝くらいのが20枚
・製菓用米粉 100g
・ＢＰ 4g
★卵 1個
★牛乳 40g
★砂糖 大さじ１
★はちみつ 大さじ１
★みりん 大さじ１
★グレープシードオイル 大さじ１
▪︎作り方
①ボウルに★を加えて、よく混ぜ合わせる。
②米粉とＢＰを加えて、混ぜる。
③フライパンに薄く油を塗り、②の生地をスプーンで流し込み、焼く。
※ぷつぷつと穴があいてきたら、生地をひっくり返すといいかんじに焼けます♪
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あんこ甘いから、生地は甘さ控えめ。
ミニサイズだから、食べやすいよ〜♪
食べすぎには注意です🤭笑
きょうも1日お疲れさまです♡
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