離乳食後期から食べられる野菜と鱈の中華スープ
材料 (1人分)
もやし
15g
豆苗
8g
にんじん
5g
水
100ml
顆粒中華だし
小さじ1/8
スケソウダラ
15g
コーン
3g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①もやし、豆苗は1センチ程度に刻む。にんじんは皮をむいて、1センチ程度の短冊切りにする。
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②鍋や小さなフライパンに水、顆粒中華だし、にんじんを入れて火にかける。
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③沸騰してきたら弱火にし、もやし、スケソウダラを入れて5分煮る。スケソウダラは火が通ったらゴムベラでほぐす。
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④豆苗とコーンを入れて、火が通るまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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