ご飯にもパンにも♪ペロッと食べられちゃいます☆彡
材料 （2～3人分）
カボチャ
皮つきのままで500g
玉ねぎ(スライス)
1/4個
◎マヨネーズ
大さじ2と1/2
◎ヨーグルト
大さじ2
◎岩塩（普通の塩でもOK）
小さじ1/5強
パセリ（トッピング用）
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玉ねぎスライスは冷水にさらしてアクを抜いた後、ザルにあげてぎゅっと絞り、水気を切ります。
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カボチャはワタを取り、乱切りにして耐熱容器に入れふんわりラップ、500wのレンジで7分加熱します。
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カボチャの皮を取り除き、フォークやマッシャーなどで荒く潰したら◎と1を加え、よく混ぜたら出来上がり♬
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
カボチャの皮はざっくり取る程度でもOKです。玉ねぎの水分はしっかりと取って下さい。レーズンを入れると、よそ行きになりますよ♡
■このレシピの生い立ち
我が家の定番です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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