豆腐の中華サラダ

木綿豆腐やかぶを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 238kcal ・たんぱく質 17.1g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 141g ■材料（1人分） ・木綿豆腐 1/4丁 ・かぶ 1個 ・「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4 ・春菊・葉を摘んだもの 5g ・パプリカ（赤） 1/8個 ・帆立貝柱の水煮缶・小 1/2缶 [A]ザーサイ・みじん切り 10g [A]「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4（1.25g） ＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。