■保存期間
冷蔵5日/冷凍1か月
■紹介文
今日は、缶詰を和えるだけのレシピをご紹介します。
ひじきと豆を、ツナと梅肉で和えて完成です。
疲れて何もやる気がない時でも、混ぜるだけでちゃんと栄養とクエン酸を摂ることができます。
冷奴にのっけたり、パスタに混ぜ合わせたり、お弁当のすき間などご活用くださいませ。
■材料(作りやすい分量)
ひじき缶 1缶(110g)
ミックスビーンズ 1缶(120g~130g)
ツナ缶 1缶(70g~80g)
梅肉 大さじ1/2(梅干し大1個分)
■作り方
【1】すべての材料を混ぜ合わせて完成です。
それぞれ、よくほぐして和えましょう。
【2】保存します。
保存する際は充分に消毒した保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。
■作り置きのコツ・ポイント
和えるときは、それぞれの材料をよくほぐしながら混ぜ合わせるとよいです。
保存する際は、充分に消毒した容器に入れて冷蔵庫に入れましょう。
■アレンジのヒント
一緒に混ぜ合わせても:玉ねぎスライス/パプリカスライス/みょうがスライス/刻んだ大葉/いりごま
パスタの具材としてもどうぞ。
冷奴のっけ、豆腐サラダとしてもいただけます。
卵焼きやオムレツの具材としても活用できます。
サンドイッチの具材、トーストに乗っけてもOKです。
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