材料 (2人分)
鶏もも肉
300g
パプリカミックス(冷凍)
50g
にんにく(チューブ)
小さじ2
★オイスターソース
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
小さじ1
サラダ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏肉は一口大に切る
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器に★を入れて混ぜ合わせる
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フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し、にんにくがパチパチしてきたらサラダ油と混ぜて馴染ませ①を入れ蓋をする
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③を中火で5分ほど焼き、焼き色が付いたら裏返すパプリカを加えて蓋をせずに強火で3分焼く
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鶏肉に火が通ったら②を加えて絡めるように全体を炒め合わせる
投稿者からのコメント
きっかけ
時間が無かったので、すぐに出来てご飯のおかずになるものが欲しくて作ってみました
※みやすさのために書式を一部改変しています。