かぼちゃを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 73kcal
・たんぱく質 1.6g
・塩分 0.3g
・野菜摂取量 86g
■材料(2人分)
・かぼちゃ 1/6個
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]こしょう 少々
・うま味調味料「味の素®」70g瓶 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/4
■つくり方
(1)かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のかぼちゃを入れ、両面に焼き色をつける。
(3)A、「味の素®」をふり、味を調える。