電子レンジで簡単に作ることができるちげうどんです♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 389kcal
・たんぱく質 19.4g
・塩分 4.6g
・野菜摂取量 0g
■材料(1人分)
・冷凍うどん 1袋
・「味の素KK」<レンチンクック>スンドゥブチゲ 1袋
・卵 1個
・小ねぎの小口切り 少々
・ラー油・好みで 少々
■つくり方
(1)大きめの深さのある耐熱皿に冷凍うどん、「レンチンクック」を入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
(2)軽くかき混ぜ、真ん中に卵を割り入れる。黄身にようじで2~3カ所穴をあけ、再びラップをかけ、電子レンジで1分50秒加熱する。
(3)小ねぎを散らし、好みでラー油をかける。