＊牛肉と舞茸のにんにくオイバター炒め＊
ご飯にぴったり🍚✨
バターとにんにくの香りが最高です😋❤️
やっぱ舞茸最高ーー😆✨
薬膳効果
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆舞茸...高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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牛肉:360g
舞茸:2パック
にんにく:2かけ
(A)オイスターソース:大さじ2
(A)醤油・砂糖:各大さじ1
バター:大さじ2
ブラックペッパー:お好みで
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【下準備】牛肉→長いものは食べやすく切る。
舞茸→食べやすく裂く。
にんにく→薄切りにする。
【1】フライパンにバターとにんにくを熱し、牛肉を炒める。
【2】牛肉の色が変わって来たら、舞茸を加え、しんなりして来たら、【A】を加えて炒め合わせたら出来上がり！
お好みでブラックペッパーを振ります。
Point!
ご飯に乗せてどんぶりにしても美味しいですよ👍
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