無限ブロッコリー

【無限ブロッコリー】 これ以上減らせないとこまで調味料はへらしました。 それゆえめちゃめちゃ気軽につくれる。かつ、無限に食べられるつくりおきブロッコリーレシピです! お弁当のおかずにおすすめです。 冷蔵庫で3日くらいが食べきり目安です。 材料 作りやすい量 ブロッコリー 1株 塩(茹で用) 小さじ1 〇すりごま 大さじ2 〇きび砂糖(ラカント)小さじ2 〇しょうゆ 大さじ1 下準備 〇はすべてあわせておく。 ①ブロッコリーは小さめの小房にわけ、茎の部分は硬い皮をむいて、1口大に切る。 ②沸騰した湯に塩をいれ、茎は3分、葉の部分は2分ゆでる ③大きめのザルに広げてしっかり水切りする ④❶のブロッコリーをボウルにいれ、〇とよくなじむように和えて完成。 すりごまが大事です。出来ればすりたてがベストです!! #veganjapan #veganrecipes #vegantokyo