食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/11

無限ブロッコリー

これ以上減らせないとこまで調味料はへらしました。 それゆえめちゃめちゃ気軽につくれる。かつ、無限に食べられるつくりおきブロッコリーレシピです! お弁当のおかずにおすすめです。 冷蔵庫で3日くらいが食べきり目安です。

材料

  • ブロッコリー
    1株
  • 塩(茹で用)
    小さじ1
  • 〇すりごま
    大さじ2
  • 〇きび砂糖(ラカント)
    小さじ2
  • 〇しょうゆ
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ブロッコリーは小さめの小房にわけ、茎の部分は硬い皮をむいて、1口大に切る。
  • 沸騰した湯に塩をいれ、茎は3分、葉の部分は2分ゆでる
  • 大きめのザルに広げてしっかり水切りする
  • ❶のブロッコリーをボウルにいれ、〇とよくなじむように和えて完成。

投稿者からのコメント

すりごまが大事です。出来ればすりたてがベストです!!
#veganrecipes #veganjapan #vegantokyo
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード