これ以上減らせないとこまで調味料はへらしました。
それゆえめちゃめちゃ気軽につくれる。かつ、無限に食べられるつくりおきブロッコリーレシピです!
お弁当のおかずにおすすめです。
冷蔵庫で3日くらいが食べきり目安です。
材料
ブロッコリー
1株
塩(茹で用)
小さじ1
〇すりごま
大さじ2
〇きび砂糖(ラカント)
小さじ2
〇しょうゆ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ブロッコリーは小さめの小房にわけ、茎の部分は硬い皮をむいて、1口大に切る。
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沸騰した湯に塩をいれ、茎は3分、葉の部分は2分ゆでる
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大きめのザルに広げてしっかり水切りする
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❶のブロッコリーをボウルにいれ、〇とよくなじむように和えて完成。
投稿者からのコメント
すりごまが大事です。出来ればすりたてがベストです!!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。