\お肌とカラダに届く/
「シンプルな蒸し野菜」
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今日は
お肌とカラダにダイレクトに届く、
胃腸にやさしい
シンプル蒸し野菜どうぞ。
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蒸し野菜は
野菜の甘みとおいしさが
引き立つ
素晴らしい調理法です。
お塩だけできっと
「おいしーい!」
となるはず。
ほんの少しのオリーブオイルと
胡椒やレモンでアクセントをつけたり。
シンプル料理で
いつもひっきりなしに
働いてくれる、
胃腸とカラダを守りましょう☆
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■材料■1～2人分
・かぶ 2個
・玉ねぎ 1/2個
・ブロッコリー 1/8個
・じゃがいも 1個
・かぼちゃ 1/8個
・さつまいも 1/2本
など好きなお野菜 適量でOK!
・塩 適宜
・オリーブオイル 適宜
・こしょう 適宜
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【下準備】野菜を一口大に切る
【作り方】
①フライパンに野菜を入れ
水50ml(分量外)を加え、火をつけ蓋をし中火にする
②3～5分火が通るまで蒸し焼きにする
【point】
＊野菜によって火の通る時間が
違うため調整してください
＊途中で水がなくなったら
少し足してください
