食卓に華やかなお花を!ひと手間かけて目にも鮮やか。
材料 (4人分)
サーモン刺身用
300g
トマト
1個
ミニトマト(黄)
4個
アボカド
1個
レモン汁
適量
ひと口モッツァレラ
1袋
コーン
1缶
グリーンリーフレタス
5枚
イタリアンドレッシング
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
サーモンは薄切りにする。トマトは半分に切って薄切りにする。
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アボカドは皮と種をとり除き、薄切りにしてレモン汁をふる。
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サーモン・トマト・アボカドは花の形にする。
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器にグリーンリーフレタスをしいて3を並べ、間にミニトマト・モッツァレラ・コーンを飾る。イタリアンドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。