ほうれん草やもやしを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 70kcal
・たんぱく質 2.7g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 115g
■材料(2人分)
・ほうれん草 1/2束(100g)
・にんじん 30g
・もやし 100g
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2
■つくり方
(1)ほうれん草は5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。
(2)耐熱ボウルに(1)のほうれん草・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。