ささっと5分で一品追加☆牛肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方 [1] 牛肉をほぐしながら炒め、色が変わったら、フライパンの空いたところに醤油、ケチャップを入れ、少し水分を飛ばしてから全体に絡める。コショウをふって出来上がり。 きっかけ 学生の頃のお弁当に入っていた思い出の味の再現です。 おいしくなるコツ 炒めるときにバターを使うとコクが出ます。 【合うお酒】ビール 【合うワイン】モンテプルチアーノ・ダブルッツォなど果実味の強い軽めの赤ワイン