材料(4人分)
きゅうり(輪切り) 2本
乾燥わかめ 10g
☆穀物酢 大さじ4
☆ラカントS(液状) 大さじ2
☆梅肉チューブ 大さじ2
白炒りごま 適量
ガスもレンジも使わない!夏にピッタリ!低糖質な「さっぱりサラダ」ですヽ(*・ω・)ノ
作り方
[1] わかめは、水に浸して戻しておきます。
[2] きゅうりは、塩を振って板ずりをして、輪切りにします。
[3] スライサーを使ってもOK♬
[4] わかめが戻れば、水気を切って、大きいものがあれば、食べやすい大きさにちぎっておきます。
[5] ジップロックなどに、きゅうり・わかめ・☆を加えて、よく混ぜます。
[6] 冷蔵庫でしっかり冷やします。仕上げに、白炒りごまを散らせば、完成〜✨
[7] 1人分の糖質量は、約2.2gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
暑い時期にピッタリ!作り置きにオススメ♬簡単&低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ