材料 （4〜5人分）
ご飯
茶碗1杯分
小松菜
1袋
しらす
50g
酒
大1
みりん
大1
醤油
大1
無添加和風顆粒だし
小1
ごま油
小2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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小松菜は根本を切り落としてから小さく刻む。葉の部分は大雑把に切ってOK。
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ごま油をしいたフライパンでしらす、小松菜を炒める。
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水分がある程度飛んだら酒、みりん、醤油、だしを加え、水分が飛ぶまで炒める。
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完成！温かいご飯にかけて召し上がれ♫
投稿者からのコメント
きっかけ
体質的にカルシウムが多い牛乳をあまり摂れなくて。。牛乳ではないカルシウムが多く摂れる食べ物を使った料理を考えたくて！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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