冷たいベイクドプリン

レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🌿 . 《オリジナルレシピ》 . -おうちカフェレシピ- 【冷たいベイクドプリン】 ◆作り方は↓・ストーリー・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます!)に載せています💘 . 今回はスキレットを使ってプリンを作りました🍮🌿 . 何だかプリンが食べたいなぁ…ということで、材料(ほぼ)3つで作ってみました💕 意外や意外!しっかりと固まってくれ、滑らかなプリンに仕上がりました😉💫 私はカラメルソース無しが好きなので、生クリームと蜂蜜をトッピング🍯 程よい甘さで、とても美味しかったです☺️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:20〜30分) ・卵:2個 ・生クリーム:150ml ・砂糖:大さじ2 ・バニラエッセンス:数滴 (★スキレットのサイズ:直径15cm・深さ3cm) 【作り方】 ①材料を全て混ぜ合わせ、スキレットに流し入れる。 ②❶を極弱火で、縁が固まるまで熱する。 ③ふつふつとして周りが固まってきたら、トースターでじっくり焼く。 →表面に焼き色がついたら取り出す ④❸の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 ⑤お好みで生クリーム・蜂蜜・チャービルをトッピングし、完成! 【コツ・ポイント】 ◆牛乳はオススメしません❗️是非生クリームをご使用下さい❗️(今回は乳脂肪47%のものを使用) ◆今回は余った生クリームをホイップしトッピングしました❣️無駄がなく、オススメです😉 ◆トースターで焼く際は、様子を見ながら、アルミホイルを被せるなどして中まで火を入れて下さい❗️ ◆しっかり冷やした方が美味しく頂けます❗️ .