キャベツやピーマンを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 72kcal
・たんぱく質 4g
・塩分 1g
・野菜摂取量 88g
■材料（4人分）
・キャベツ・正味 6枚（300g）
・ピーマン・正味 1個（30g）
・ロースハム 4枚（60g）
・ホールコーン（ドライパック） 20g
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
・こしょう 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）キャベツは芯を取り、１ｃｍ幅に切る。ピーマンは８ｍｍ幅の細切りにする。ハムは半分切って、１ｃｍ幅に切る。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、火が通ったら、（１）のハム、コーン、「コンソメ」を加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。
