美容効果!
【ローベリータルト】
今回はブルーベリーを使った
ロースイーツを作りました⭐︎
美肌効果やアンチエイジングの効能を持つ
ブルーベリーの栄養を
そのまま摂取することができる
嬉しいタルトです♪
タルトというと
ハードルが高く感じるかもですが
オーブンも使わず
混ぜて冷やし固めるだけの
簡単レシピなので是非真似してね⭐︎
どうしても作ってから色が変わるので
早めにお召し上がりください(^^)
【材料】
タルト18cm型一個分
○生地○
アーモンドスライス…100g
ドライデーツ…40g
レモン汁…7g
塩…ひとつまみ
バニラエッセンス…10滴くらい
ココナッツオイル…15g
○フィリング○
カシューナッツ…100g
アーモンドスライス…50g
メープルシロップ…50g
ブルーベリー…80g
レモン汁…5g
豆乳ホイップ…15g
ニュートリショナルイースト…3g
【作り方】
1.フィリング用のアーモンドスライスと
カシューナッツを水に1〜2時間浸す
2.生地のアーモンドスライスをフープロにかけ
細かくしたあと、種を取り一口大にカットした
ドライデーツを加え細かくする
他の生地の材料を加え混ぜた後
タルト型に移して敷き詰めてから
冷蔵庫で冷やしておく
3.水を切った①と他の材料を全てフープロに入れ
よく攪拌する
4.冷やしておいた②の生地に③を流して
冷蔵庫で5時間ほど冷やす
※崩れやすいので
型から外すとき、カットするとき、
お皿に移すとき、めっちゃ慎重に!
産まれたての我が子のように
優しく扱ってください