過去レシピより💁♀️
めんつゆで簡単！＊かぼちゃと鶏肉の焼きびたし＊
かつお節の効いたさっぱり漬けだれに浸したかぼちゃとジューシーな鶏肉は、ご飯のおかずにも、おつまみにもオススメな一品です😋✨✨
揚げずに仕上げるのでヘルシーですよ👍👍
薬膳効果
☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
（調理時間：15分)
-------------------
【材料4人分】
-------------------
かぼちゃ:1/4玉(450g)
鶏もも肉:500g
塩胡椒:少々
片栗粉:大さじ3
ごま油又は油:適量
(A)めんつゆ(3倍濃縮):大さじ8
(A)酢:大さじ3
(A)砂糖:大さじ2
(A)水:大さじ6
(A)かつお節:1パック(4.5g)
ごま:お好みで
-------------------
-------------------
【下準備】かぼちゃ→1cmの半月切りにする。
鶏もも肉→ひと口大に切る。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンにごま油又は油を入れ、かぼちゃの両面を焼き、こんがりと中まで火が通ったら、【A】に浸しておく。
【2】ポリ袋に鶏もも肉を入れ、塩・胡椒を揉み込んでから片栗粉をまぶし、フライパンにごま油又は油を足して両面焼く。
【3】両面こんがり焼けたら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き、強火でカリッと仕上げる。
【4】熱々を１に加え、よく絡めたら出来上がり！
お好みでごまを振ります。
Point!
めんつゆ2倍濃縮の場合は180ccに、水は大さじ2になります💁♀️
4倍濃縮の場合は90ccに水は大さじ8になります💁♀️
【らくレピ】
#関東から愛を込めて
#勝手に応援プロジェクト
#食で元気に
#お助けレシピ
#らくレピ
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/378325
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리
#homecooking
#Japanesefood
#てづくりごはん365
#モグナレシピ部
#節約days
#オープンレシピ
#openrecipe
#かぼちゃ
#焼き浸し
