マフィン型で♪ミニタルト♪ レシピ・作り方

材料 バター 60g 砂糖 30g 卵黄 1つ 薄力粉 120g 溶かしバター 少々
作り方 [1] バターをよく練る。砂糖を加えてすり混ぜる。卵黄を加えて混ぜる。 [2] 薄力粉をふるい入れてさっくり混ぜる。最後はひとまとめにする。ラップに挟んで伸ばし、ばらけさせ、再度ひとまとめにする。冷蔵庫で一晩寝かせる。 [3] 型に溶かしバターを塗る。 [4] 生地を等分してくりぬき、型に敷き詰める。ピケをして冷蔵庫で1時間〜寝かせる。 [5] オーブンで180度で20分焼いて完成! きっかけ おやつに!